Kıtır kıtır ve ağzınızda dağılan harika lezzetli bir kurabiye,bu kurabiye geleneksel olarak meksikada düğünlerde servis edilir bende bu kurabiyeleri çok sevdiğimiz bir yakınımızın düğünü için yaptım,buradan onlara bir ömürboyu sağlık ,huzur ve mutluluklar dilerim..
un 140gr
şeker 55gr
ceviz 100gr
tereyağ 100gr
vanılya 1 çyk
pudra şekeri yuvarlamaya
180derecede
15dk 32 adet
-ceviz ve 1yk kaşığı şekeri iyice dövün
-tereyağını iyice çırpıp içine şeker ve vanilyayıda ekleyip 45 saniye daha çırpınunlu karışımıda ekleyşp karıştırın
-hamurla fazla oynamayın hafif topaklı kalmallı
-hamurdan küçük parçalar kopartıp elinizde yuvarlaıp tepsiye dizin ve fırına verin
-fırından aldıktan sonra hafif serinletip pudra şekerine bulayıp servis edin.
