Cuma akşamı eşimle konuşuyoruz. Kendisi yemek yemeyi uzatmayı pek sevmez. Yer ve kalkar. Ben diyorum ki yarın sabah uzun uzun bir kahvaltı yapalım. O da diyor ki tamam ama bir şartla . Poğaça yaparsan. Hem de mayalı. Ben de cumartesi sabahı erkenden kalkıp mayasız da olsa bu poğaçaları yaptım. O da sağolsun benim için [...]
Uzun,Uzun >
Yeniden Aranızdayım ve İki Renkli Revani 
O kadar uzun zaman oldu ki nasıl başlasam karar veremedim Oğlum dünyaya geleli 2,5 ay oldu ve artık günlerimiz belli bir düzene girdi diyebilirim. Vaktimin çoğu Erkan’la ilgilenmekle geçiyor. Yorucu olmasına rağmen o kadar güzel bir duygu ki Allah isteyen herkese bu güzelliği yaşatsın. Erkan uyuduğu zamanlarda da fırsat buldukça yeni tarifler denemeye [...]
Duvar ve Tavan Boyama
Duvar ve tavan boyama odanın sahip olacağı ruh haline direkt olarak etki eden faktörlerdir. Eğer koyu, sıcak bir duvar boyasıyla ufak bir odayı bile rahat ve sıcak gibi gösterebilirsiniz. Tavanları koyu boyayarak uzun koridorlar kısaymış gibi gösterilebilir.
Boya yaparken dikkat etmeniz gerekenler ve aşamalar:
Doğru renk seçimi
Suda çözünebilen boyalar
Gereken boya miktarını hesaplama
Zeminin hazırlanması
Googledan gelenlermutfak modelleri duvar boyamasik tavan [...]
KALBURABASTI
Bu gün çok lezzetli bir tatlı olan kalburabastı tarifine yer vermek istiyorum.Bu tarifi uzun süredir yazılarını severek takip ettiğim Arman Kırım ‘a aittir,Hürriyet gazetesinin ekinde her pazar yazılarını zevkle okuyor ve bir çok yeni bilgi öğreniyorum.Evet şimdi sıra tarifimizi sizlerle paylamaya geldi ,özel günlerinize çok hoş bir lezzet katacaktır…
erimiş tereyağ 1su bardağı
süt 1/2su bardağı
kabartma tozu [...]
Makinalı Alçı Sıva
Makinalı Alçı sıva uygulamaları tuğla, briket ve gazbeton gibi yüzeyler üzerine uygulaması yaygın olan donma ve işleme süreleri standart alçılara göre daha uzun olan, çok daha iyi ses ve ısı izolasyonu sağlatan özellikleri geliştirilmiş alçı uygulamalarıdır.
Eğer makinalı alçı sıvalar uygulamaları hakkında daha detaylı bilgiye ihtiyacınız varsa, ortalama fiyat maliyet hesabı istiyorsanız bu konuda hizmet veren [...]
Cevizli Erişte
Bu erişteleri sevgili arkadışım İlknur’un annesi yapıp bize de vermişti. Erişteler neredeyse bitmek üzere ama bir tarif yapıp siteye eklemediğimi fark ettim. Eskiden bu tarifi annem çok yapardı. Eriştelerin arasında ağıza gelen o ceviz tadını ben çok seviyorum.
Tarifi için uzun uzun yazacak pek bir şey yok aslında. Öncelikle 2 su bardağı erişteyi 4 bardak tuzlu [...]
Zeytinyağlı Enginar
Uzun süren araştırmalar sonunda nihayet yeni bir fotoğraf makinası alabildim )) Makinam Fujifilm Finepix S7000. Gerçi aldığım makina hakkında araştırma yapmamıştım; düşündüğüm birkaç model vardı. Onlara göre bazı artılarını görünce bir de deneme çekimi yapınca almaya karar verdik. Şimdilik çok memnunuz makinadan, umarım bir sorun yaşamayız.
Makinayı yeniledim ama hafta sonu ne yemek yapsam da [...]
Patlıcanlı Börek
Pazar günü akşama değişiklik yapıp börek yapalım dedik. Ne zamandır aklımda olan bu böreği yapmak istedim. Oktay Usta’dan Patlıcanlı Börek! Aslında patlıcanın böreğe yakışıp yakışmayacağı konusunda tereddütüm vardı ama yedikten sonra eşim de ben de çok beğendik. Böreği yapmak için marketten patlıcan ve yufka almıştım ama eve gelip tarife bakınca yufka değil milföy kullanıldığını gördüm [...]
LİZER TURTA
Bu gün çok klasik bir lezzeti sizlerle paylaşmak istiyorum.Linzer turta Avusturyadan gelen ve adınıda buradaki Linz şehrinden alan ve 1696′dan beri bilinen en eski tarif olup o yıllardan beri gizemini koruyor.Bilinen en eski tarif 300 yıllık bir kitaptan gelmektedir,genellikle un,şeker ,yumurta sarısı ve badem kullanılarak bir hamur hapılır ve içi çilek reçeliyle doldurulduktan sonra üzeri [...]
Hindistan Cevizli Pasta
Pazar akşamı arkadaşlarımız Sevgili Aslıhanlar, Özlemler ve Atiyeler bize geldiler. Uzun zamandır görüşmediğimiz için çok iyi bir ziyaret oldu; Ezeli(Aslıhan ve Cüneyt’in 8 aylık kızları) de çok özlemiştik. Ama Ezel anne ve babası dışında hiç birimize gelmedi; uzaktan sevdirdi kendisini …
Akşam için neler hazırlayacağımı planlarken en çok pasta şeçiminde zorlandım. Sonunda antep fıstıklı ve çikolatalı [...]
